Broodjes

Wij werken met brood van Bakker Piet. Keuze uit wit, donker, spelt of foccacia.

DVS'33-Burger, 180 gram puur rundvlees met ui, tomaat, komkommer, augurk en geel-zwarte saus

DVS'33-Vegaburger met ui, tomaat, komkommer, augurk en geel-zwarte saus

€10,00

€10,00

Als cheeseburger + €1,00

Als cheeseburger + €1,00

Compleet met friet + €3,50

Compleet met friet + €3,50

Carpaccio met truffelmayo,
zontomaat, pijnboompitten en parmezaan

Gerookte kip, kerriemayo en druiven

Tonijnsalade met ei, ui, augurk en olijven

Gerookte zalm en forel met
citroen-truinkruidenmayonaise

Geitenkaas met spek, honing en walnoot

Truffeleiersalade met spek
**ook vegatarisch te bestellen

Tip van de chef:
Broodje Thaise kip

Broodje ham of kaas

Twee kroketten met brood

Broodje oude kaas of rosbief

Twee kaaskroketten met brood

Gezond:

met ham, kaas, spek, ei en rauwkost

Tosti Volksmond:

ham, kaas en tomaat

Tosti Volksmond Speciaal:

salami, mozzarella, pesto en tomaat

Tosti Volksmond Hawai:

ham, kaas, tomaat en ananas

Boerenomelet

Omelet met kaas, tomaat, ui, champignons en Italiaanse kruiden

€10,50

€9,50

€8,75

€10,50

€9,50

€8,75**

€9,50

€5,75

€6,75

€8,50

€8,50

€8,50

€5,95

€6,95

€6,95

€9,00

€9,00

Voorgerechten en salades

Soep van de dag

Stokbroodje met kruidenboter, aioli en tapenade


 

Carpaccio met truffelmayo,
zontomaat, parmezaan, pijnboompitten en rode ui

Zalm, Forel, Tonijn en tuinkruidensaus

Geitenkaas met spek, honing en walno

Gerookte kip met kerriemayo en druiven

€5,50

€5,50

€15,00

€14,50

€14,00

€14,00

Hoofdgerechten

Geserveerd met friet of gebakken aardappelen en warme groente of salade

Kipdijsate met satésaus, kétimun en kroepoek

Boerenschnitzel met spek, ui en champignons

Biefstuk met sjalottenjus

Doradefilet met citroen-dillesaus 

Pasta Pesto met parmezaan, croutons en seizoensgroenten

Lamskoteletten met honing-tijmsaus

Kalfsmedaillons met basilicumjus en paddenstoelen

Gamba's in ketjapchilisaus

Risotto van parelgort met feta en tomaat in gele paprika

€17,75

€17,75

€19,75

€18,75

€14,50

€21,50

€22,50

€19,50

€14,50

Pannenkoeken